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酸豆角炒肉末

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wahjj

夏天就想吃酸的~

用料

酸豆角

1包大年夜概350g

肉末

去市场买8元猪肉

大年夜蒜

2瓣

酱油

2勺

3克

料酒

1勺

郫县豆瓣酱

1勺

一点点

鸡粉

1勺

耗油

1勺

生粉

1勺

酸豆角炒肉末的做法

猪肉切末,然后将上面说的调味料,除了盐,豆瓣酱,还有蒜,其他的整个放进猪肉末里面搅拌平均。

热油,放蒜,豆瓣酱,炒一下,然后放猪肉末,炒散,然后放豆角(切小粒一点),一路炒熟,放一点点盐,ojbk

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